Czytasz wydanie archiwalne Tygodnika Zamojskiego z {wydanie_data_fotmat}. Zobacz najnowsze wydanie.
Agnieszka Bukowczan-Rzeszut, autorka książki „Kuchnia królów”, która w Zamościu spędziła dzieciństwo (jest absolwentka SP nr 3) opisała, co i jak jadali najwięksi władcy Polski i świata
Czy gotowanie może być atrakcyjne? Może być nawet podróżą do przeszłości, jeżeli zabierzemy się do wypróbowania tradycyjnych lokalnych przepisów np. na cebularze zamojskie, kaczkę z jab
Już w poniedziałek, 6 grudnia wielki dzień dla wszystkich dzieci. My proponujemy, by oczekiwanie na przyjście Mikołaja umilić pociechom dodatkowo smakołykami. A może i święty się połak
Jak listopad, to dynie. Pełno ich na straganach warzywnych. Wielkie i mniejsze, okrągłe i podłużne, pomarańczowe, żółte, w prążki. To warzywo niezwykle cenione ze względu na swoje wł
Kilka tygodni temu na łamach TZ prezentowaliśmy wyjątkowe koło: Koło Gospodyń Miejskich Lejdis z Tomaszowa Lubelskiego. Grupka niezwykle aktywnych mieszkanek miasta nie tylko jest
Dzień świętego Marcina, który przypada 11 listopada, był dla hodowców gęsi symbolicznym początkiem sezonu na gęsinę („Na świętego Marcina najlepsza gęsina”). Jakie potrawy przygoto
„W kuchni u Świeżawskich” – warsztaty kulinarne pod takim tytułem odbyły się 6 i 7 października w Wiejskim Centrum Turystyki i Promocji Wsi w Łykoszynie (gm. Telatyn). – Miały na c
W tym tygodniu zapraszamy do wspólnego pieczenia z paniami z Koła Gospodyń Wiejskich w Wólce Wieprzeckiej w gm. Zamość. Panie prowadziły niedawno projekt „Chleb i miód – dziedzictwo
Członkowie skierbieszowskiego Klubu Seniora uczestniczyli we wrześniu w warsztatach kulinarnych w ramach projektu „Klub Seniora w Skierbieszowie – zintegrowane usługi dla lokalnej społec
Nie jest to proste zadanie, chyba że za przewodnika ma się Koło Gospodyń Wiejskich w Wólce Wieprzeckiej. Panie prowadziły niedawno warsztaty pieczenia chleba – był to jeden z elemen
W sobotę, 4 września w amfiteatrze w Kumowej Dolinie koło Chełma odbył się finał trzeciej edycji konkursu Kobieta Gospodarna Wyjątkowa, zorganizowanego przez Urząd Marszałkowski w Lublini
Panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Stabrowie na czele z Kingą Biłant mówią o sobie, że są „zgraną paczką”, a razem z miejscowymi strażakami z OSP Stabrów mogą góry przenosić. Jeśli