CHLEB ZE SMALCZYKIEM I OGÓRKIEM
I nie tylko w zagrodzie u Stacha Jachymka (ten, wiadomo, od dawna kusi). Oto przy drodze od kilku tygodni można zobaczyć dość pomysłowy kramik. Postawił go Andrzej Skrzyński, który wraz z małżonka Beatą proponują przyjezdnym swojski chleb, razowy, na zakwasie i z pieca chlebowego. Do tego oferują wiejski smalczyk z czosnkiem, jabłkami i majerankiem, a na zakąskę ogórki małosolne. Jakby komu było mało, na deser jest jeszcze miód z Roztocza. Turyści z zaciekawieniem zatrzymują się przy kramie Skrzyńskich. Oprócz jadła, za płotem można podziwiać szpaler rzeźb Jana Skrzyńskiego, seniora.
her
To jedynie część artykułu. Kompletny artykuł przeczytasz w obecnym wydaniu Tygodnika Zamojskiego. Zapraszamy do punktów sprzedaży