Zwierzyniec. Myśliwskie jadło, nalewki i zwyczaje
WIŚNIÓWKA I DZIK Z PIEROGAMI
Podczas imprezy organizowanej pod patronatem Tygodnika Zamojskiego można było wiele zobaczyć, posłuchać i pokosztowac.
Ciekawość zwiedzających wzbudziły także pokazy umiejętności sokołów wędrownych. Sokolnicy chętnie opowiadali o ich łowczych wyczynach i o układaniu sokolich charakterów. Te szlachetne ptaki ważą zaledwie kilogram, a potrafią rozpędzić się do 300 km/h, by zanurkować i z kniei wyciągnąć bażanta, dziką kaczkę, a nawet gęś. Szejkowie ze Wschodu za jednego dobrze ułożonego ptaka gotowi są zapłacić tyle co za dorodnego konia czystej krwi arabskiej.
her
To jedynie część artykułu. Kompletny artykuł przeczytasz w obecnym wydaniu Tygodnika Zamojskiego. Zapraszamy do punktów sprzedaży, lub do zakupu e-wydania (tylko 2.5 zł).