Wydanie nr 51 z 2023 r. (2023-12-15)
Warsztaty kulinarne z mistrzem Marcinem Sikorą
ESENCJA SMAKU
Wyborne dania mogą być podawane nie tylko na salonach czy na bankietach w ekskluzywnych restauracjach, ale także na stołach wiejskich. Taką zasadę wyznaje Marcin Sikora, szef Restauracji Esencja w Hotelu Artis w Zamościu.
I właśnie dlatego zdradzał tajniki swojej kuchni podczas warsztatów kulinarnych, jakie zorganizowano (30 listopada) w świetlicy wiejskiej w Wólce Wieprzeckiej (gm. Zamość).
her
To jedynie część artykułu. Kompletny artykuł przeczytasz w obecnym wydaniu Tygodnika Zamojskiego. Zapraszamy do punktów sprzedaży, lub do zakupu e-wydania (tylko 2.5 zł).
