GRZYB MOŻE ZABIĆ!

Właśnie rozpoczął się sezon na grzyby. Przed wybraniem się do lasu warto pamiętać, że nawet najbardziej doświadczonym grzybiarzom przytrafiają się pomyłki. Niekiedy mogą być tragiczne w skutkach. Bo, jak mówi stare porzekadło, każdy grzyb jest jadalny, ale niektóre tylko raz.

 

W ubiegłym tygodniu w Polsce odnotowano pierwsze w tym roku przypadki zatruć grzybami. W Szczecinie 12-latka zjadła jajecznicę z grzybami kupionymi przez rodziców na targu. Chwilę po posiłku zaczęły nękać ją nudności i silne bóle brzucha. Natychmiast została przewieziona do szpitala. Zdaniem lekarzy najprawdopodobniej zjadła muchomora sromotnikowego. Lekarze zalecili płukanie żołądka. Po zabiegu dziewczynka poczuła się lepiej i jej życiu nic nie zagraża.

W Prudniku kilkuletnie dziecko zjadło grzyby znalezione w przydomowym ogródku. Z bólem brzucha trafiło do szpitala. Po płukaniu żołądka wróciło do domu. Grzyby, jak się okazało, nie były trujące, ale niejadalne (do takich zalicza się mleczaj biel czy mleczaj chrząstka).

Z danych sanepidu wynika, że w ostatnim ćwierćwieczu w Polsce grzybami zatruło się ponad 10 tys. osób, ponad 600 zmarło.

– W tym roku w naszym województwie na szczęście nie było przypadków zatrucia grzybami – mówił w piątek (29.08) Wiktor Kalicki, kierownik oddziału żywności Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Lublinie. – W całym ubiegłym roku takich przypadków mieliśmy dwa, w 2012 – 14, w 2011 – 7, a w 2010 – 24.

kk