Tygodnik Zamojski 07/2006 Natura ŻYCIE NA GORĄCO

Za oknem mróz, a one wygrzewają się w temperaturze plus 60 st. C.

ŻYCIE NA GORĄCO

Są zwożone do Zwierzyńca z całej Lubelszczyzny. Najlepsze, najsilniejsze i wyselekcjonowane. Szyszki: sosny, jodły, modrzewia i świerka. Trafiają do jedynej w regionie wyłuszczarni nasion, a wydobyte z nich ziarna - do Regionalnego Banku Genów.

W wyłuszczarni nasion, funkcjonującej przy Nadleśnictwie Zwierzyniec właśnie rozpoczął się gorący okres. W przenośni, bo pełną parą idą procesy pozyskiwania nasion z szyszek drzew iglastych. I dosłownie, gdyż łuski szyszek z nasionkami pękają i otwierają się w bardzo wysokiej temperaturze.
Wyłuszczarnia nasion w Zwierzyńcu powstała w 1896 r. Została zbudowana przez Zamoyskich, którzy wzorowali się na doświadczeniach niemieckich. To oni ściągnęli zza Odry najlepszych leśników. Ich zadaniem było pozyskiwanie najbardziej wartościowych nasion drzew, którymi obsiewali coraz to większe tereny swoich posiadłości. Zwierzyniecka wyłuszczarnia była absolutną nowością w całej Rzeczpospolitej. Wówczas nikt nie zajmował się regulacją zasiewów, czy zasadzeń lasów, rosły one naturalnie, czyli dziko. Wyłuszczarnia zaprzestała swoją działalność tylko w czasie wojny.
Jadwiga Hereta